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キャラクター弁当日記

子供のお弁当/キャラクター弁当

*子供と楽しむ、お弁当*

 どきどきわくわくのお弁当タイム。ちょっと手間をかけてキャラクター弁当(キャラ弁)に挑戦してみよう!かわいくできるととってもうれしくて結構ハマるかも。なにより子供の喜ぶ顔が楽しみ(^o^)。せっかくだから、子育てライフを楽しんじゃおう!

キャラ弁づくりの基本1.
作るキャラクターを決める
 まずは、いろいろなキャラクターのイラスト集め。見本となるイラストを見ながら作りやすいキャラを探そう!

のっけ弁 or 形を作る?
 食材でキャラクターの形そのものを作るのか、敷き詰めたごはんの上に貼り絵のように食材を載せていく「のっけ弁」にするのか、作り方を考えよう。

食材を考える
 形を作ったり切り抜いたりするときに扱いやすい食材を選ぶのがコツ。青など、その色そのものの食材がない場合は 近い色の食材で代用します。

子供のキャラクター弁当/ピカチュウ弁当2
キャラ弁づくりの基本2.
子供のキャラクター弁当/ポッチャマ 作りやすいものを選ぶ
 形や模様が複雑なものは、当然のことながら作るのがムズカシイ。なるべく単純な形&分かりやすいキャラクターを選ぶのがコツ。食材も、色や形がハッキリくっきりと出るものを使った方がきれいに仕上がる。
食べやすさも重要!
 子供が食べやすいお弁当づくりを!特に、ごはんで形を作るときはぎゅ〜っと固めすぎないこと(冷えたごはんの塊をお箸でくずして食べるのはかなり大変です)。

 ぎゅ〜っと固めて作る場合は、子供が食べやすい大きさに作ってラップで包んだままお弁当箱へ。これならおにぎりのように手づかみで食べられるし、キャラ崩れの防止にもなります。

*キャラ弁づくりに役立つ食材*
■白 -white-
ごはん  じゃがいも  餃子の皮   マッシュルーム(ホワイト)  食パン

「餃子の皮」は 切り抜きやすく、風味にもクセがないのでとっても便利。「スライスチーズ」も白い食材として使えますが、切りづらく、べたべたと手の跡がついてしまいます。さらにゴハンと一緒に食べるとマズイのであまりおすすめできません。

■赤 -red-
りんごの皮   トマト  赤ピーマン  カニかまぼこ

「りんごの皮」はトマトと比べて水分も少なく、形も作りやすいのでおすすめ。食べてもおいしいのでうちの子供は結構喜んでます。

■ピンク -pink-
混ぜごはん(ふりかけの「ゆかり」や「鮭」などを混ぜる) スライスハム  ベーコン  鮭フレーク  桜でんぶ
■緑 -green-
混ぜごはん(わかめ、青のりなど)  ブロッコリー  枝豆  グリーンピース  ピーマン  オクラ  ほうれんそう  小松菜
■黄色 -yellow-
混ぜごはん(ふりかけの「たまご」など)  たまご  さつまいも  ミニトマト(イエロー)  カラーピーマン
■オレンジ -orange-
(チキンライスなど)  にんじん  かぼちゃ
■茶色 -brown-
(鶏そぼろ、ふりかけの「おかか」など)  ちくわ  ハンバーグ  しいたけ  しめじ  お好み焼き  パンケーキ
■青・紫 -blue・purple-
 青色の食材はないので 色の近いもので代用。海苔を使って黒っぽい色にするか、緑の食材で緑色にすればなんとかなるかも。茄子の煮汁で着色すれば青くなるかも?

 紫キャベツ・茄子はいちおう紫色の食材。一般的に子供が好む食材ではなく、お弁当にも使いづらい食材なので、紫も青と同様に海苔で代用かな。

■黒 -black-
海苔  お多福豆  黒豆  レーズン

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