■ポッチャマ・・・ラップにごはんを包み、やや楕円形のおにぎりにする。頭の部分の海苔を巻いたらラップでぴっちりと包んで海苔を落ち着かせる。卵焼きを薄く切り、くちばしの形に切り抜いておにぎりの真ん中に載せる。目は海苔を切り抜いて載せる。最後に餃子の皮を「くちばし上のぎざぎざ模様」と「目の中の白い丸」の形に切り抜いて貼る。
□材料 ご飯 卵 餃子の皮 海苔
